タンザニアの養蜂場から ー巣箱編ー ～Greetings from Apiary in Tanzania -Beehive- ～
Question. Approximately how large is this hive comparison to Japanese?
A. 約1/4倍 / 1. Almost quarter
B. ほぼ同じ / B. Almost same
C. 約４倍 / C. Almost 4 times)
タンザニアの養蜂場から ー巣箱編ー
今回も前回に引き続きタンザニアの養蜂場に関してお話します。今日は、タンザニアの養蜂場で使われている巣箱についてお話します。
タンザニアでは、日本に比べて体積比で４倍近くも大きな巣箱を使用しています。大きな箱を使えば大量にはちみつが採れるのか、と言われるとそうでもありません。王様が住むような広い豪邸を想像していただきたいのですが、広い敷地を管理する為にたくさんのお手伝いさんを雇って、お屋敷のメンテナンスをしますよね？みつばちも同様で、住処の箱があまりにも大きいと維持が大変で、なかなかはちみつをためられません。タンザニアのはちみつ生産量が少ない訳には、こうした事情もあります。同時にこの巣箱の大きさは、タンザニアのはちみつの品質にも影響を与えていると考えられます。はちみつが十分にたまるまで数カ月間巣箱の中に保管され、時間と共に黒くなってしまいます。(タンザニアの黒いはちみつについてはこちらから)
今回のプロジェクトでは、日本から巣箱を持ち込み、私たちが考える近代養蜂を行った場合、どのようなはちみつが採れるのかについても調査を行っています。現在のところ、巣箱を設置してから数週間ではちみつを収穫できることが確認できた他、透き通った色のはちみつが採れることも確認しました。まだまだ改善すべき点はありますが、将来的に日本の皆さんに美味しいはちみつが届けられるように改善・調査を進めていきます。
ということで、冒頭クイズの答えは、”C.約4倍” でした。次回もまた、タンザニア養蜂に関してお話します。お楽しみに～！
問い合わせ先
Email: gifutoshop@nisshin-honey.co.jp
もしくはこちらから>>> https://nisshin-honey.co.jp/mail/
Greetings from Apiary in Tanzania -Beehive-
This time I’m also telling you around our apiary site in Tanzania. Today’s topic is beehive.
They use almost 4 times as large beehive box as in Japan or other mass-producer countries of honey, at volume ratio. You may imagine the bigger box you’d use, the more honey you’d get. Unfortunately it’s not. I beg you’d imagine a mansion or a palace where many maids and servants would be employed to keep the huge site tidy. It’s same for bees. They can’t maintain a huge house with small population neither stock honey quickly. This is one of reasons of low productivity of honey in Tanzania. Besides, it is thought that the size gives impact on honey quality as well. It takes several months until adequate quantity of honey is stored for harvest, and the more time goes by, the darker the stocked honey gets. (See how dark Tanzanian honey is)
In our project we are also seeing what difference is brought about when our ideal modern beekeeping with beehives we brought in Tanzania is implemented. We are seeing it takes only a few weeks to stock adequate quantity of honey, and it is actually possible to harvest lighter and clear color of honey in Tanzania. Although there are still some work on our way, we are working on them dreaming of one day we supply tasty honey to the consumers around the world!
So the answer for the beginning quiz is “C. almost 4 times” Next time I’m also telling you from our apiary. Thank you for reading today, until next time, bye!
Contact
Email us at gifutoshop@nisshin-honey.co.jp
