タンザニアのソウルフード 2 　 今日は前回に引き続きタンザニア人が大好きなウガリについてお話します。前回ご紹介したお鍋の形をしたウガリ、この食べ方に今日は着目していきます！ 　ウガリは、白米のようにそれ単体で食べること […]

タンザニアのソウルフード 1 　今日はタンザニア人が大好きなウガリについてお話します。ウガリは、ケニアや他の東アフリカでも食べられている主食です。呼び名は違えど、とうもろこしの粉を練って作る団子状の主食はアフリカの至る所 […]

試験用農場を決めました 　私たちは、タンザニアにて効率的な養蜂を行う為に2022年10月から調査を開始しました。案件化調査では、実際に養蜂を行い、私たちの考える養蜂がタンザニアで実現可能かどうか、そしてその養蜂を行った際 […]

案件化調査開始しました！ 　2022年10月より案件化調査にて渡航調査を開始しました。案件化調査では、タンザニアにて効率的に養蜂を行うための調査を行います。効率的といっても森林を切り開いて人間が扱いやすいように自然を作り […]

案件化調査 本契約を締結しました 基礎調査に続き、無事案件化調査の本契約をJICA(日本国際協力機構)と締結しました。これから2022年9月～2023年末までの間に5回渡航する予定で引き続きタンザニアでの養蜂プロジェクト […]

タンザニア渡航 　今回は前回のつづきでタンザニア養蜂プロジェクトリーダーの私が3回タンザニアを渡航したときの話を紹介します。 　タンザニアの1回目の渡航は今までにない体験の連続でした。まず、みつばちの攻撃性に圧倒されまし […]

どうしてタンザニアで養蜂事業？ 今回は案件化調査開始にあたり、タンザニア養蜂プロジェクトリーダーからお送りします。 　どうしてタンザニアで養蜂事業を立ち上げようと思ったのか？JICA(独立行政法人国際協力機構)の基礎調査 […]

私的にタンザニアの困ったこと その2　番外編 　今日は前回に引き続き、タンザニアの水回り事情に関してお伝えします。前回は友人の話も踏まえてタンザニアのシャワールームについてお伝えしました。前回、タンザニアのバスルームには […]

私的にタンザニアで困ったこと　その2 　今日は、前回に引き続きタンザニアで困ったなあ…と感じることをご紹介していきます。前回の渡航を思い出しながら、また自分を勇気づけられればという想いも込めて共有させていただきます。 　 […]

私的にタンザニアの困ったこと　その1 　タンザニア渡航が近づいており、タンザニアの人に会えること、美味しいフルーツを食べられること、もちろん、タンザニア養蜂の立ち上げを前進させられること、楽しみなことが沢山あります。しか […]