日新蜂蜜では皆さまへ安全な製品をお届けするため、徹底管理された自社工場を完備しております。
工場では原料段階から製造工程、製品ごとに品質チェックを行っております。
主に蜂蜜を製造しています。
蜂蜜をはじめとし、様々な中~高粘度の液体原料充填に対応しています。
対応容器:ポリ容器、瓶
【例】はちみつ・オリゴ糖・シロップ
主に清涼飲料水や、医薬品に使用する精製蜂蜜を製造しています。
条件により果汁などの脱臭・脱色も可能です。
蜂蜜をUF膜(限外ろ過膜)でろ過し、風味や特徴を残した
脱タンパク蜂蜜を製造する設備です。
各種原料のブレンド・抽出・ろ過・精製・濃縮・充填設備と長年培ったノウハウを活用した委託加工を承っています。
エキス抽出・酵素分解・清澄度の高いエキスの加工や、濃縮技術により粘性の高いエキスへの加工も得意としています。
さらに、協力会社様と連携し、得られたエキスの乾燥・粉末化も可能です。
機能性素材のOEM(お客様ブランドでの商品化)など、お客様のニーズに細かに対応いたします。
ご要望やご質問等、お気軽にお寄せください。